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上海白领期待自助香港游 秘书﹕访茶餐厅见识古惑仔 |
作者：明报记者… 文章来源：本站原创 点击数： 更新时间：2004-6-25  我要说说
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「现在可以想去就去，不用给理由。」上海开放香港自由行，激发了上海年轻白领即兴游港的冲动。他们早已厌弃「鸭仔团」，也不屑到指定商店购物。他们依然爱在香港购物、购物、购物，但期待未来的旅程节目会更丰富——到地道茶餐厅看「古惑仔」、到文华东方悼念张国荣(相关新闻 - 网站)、看看中环匆忙的白领、到比兰桂坊「更in」的耀华街……还有，上海女孩希望来「碰碰爱情」，各自各精采。
「喜欢香港茶餐厅清洁、简单、（食物）很好吃。」在上海外资律师行任职法律秘书的22岁白领Grace，用「清洁」形容茶餐厅，令记者有点惊讶。不过当她带记者到上海她最爱那间茶餐厅看看，推门进去便明白一切。
港式茶餐厅风靡沪白领
那里干净明亮，装修时尚，深啡餐桌配白色椅子，「伙计」是穿整齐制服的少男少女﹔实体仍是港式茶餐厅，有港式奶茶、油多、云吞面、炒饭，多了些健康菜式如蔬菜沙律，整体价钱跟香港差不多。
这类高格调茶餐厅近年在上海商业区如雨后春笋，起初是为了「思乡」的港人而设，后来茶餐厅文化「人传人」传开了，风靡上海年轻白领。
Grace原正期待年资满两年，便可到香港受训顺道旅游，现在自由行开放了，她计划圣诞节出发，搜购化妆品兼一尝地道茶餐厅的滋味，「要排队买的蛋挞一定很好味道」。
盼尝出炉蛋挞
记者坦白告诉她，其实香港茶餐厅大都很大众化，与她常去的不一样。她说，已从同事口中略知一二，但也希望亲身体会一下﹕「茶餐厅是从香港而来，定要试试看看原来是怎样的，像有兰桂坊才有新天地，也要比较两地的繁华。」她的同事Angel同样是茶餐厅迷，Angel早前到香港受训，便独自跑到茶餐厅，更有难忘经历﹕「有4个男人抽烟，说话很大声的走进来，哗，他们竟然跟我在《古惑仔》看到的一模一样。」 当时Angel 边急急地吃，边偷偷看首次亲眼见到的「古惑仔」。她说，这经历十分有趣，没影响她对港式茶餐厅的偏好。
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