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冬日美食节免费试食吸客 |
作者：佚名 文章来源：本站原创 点击数： 更新时间：2007-12-23  我要说说
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这个圣诞，不但有工展会，爱吃爱玩的港人还可到美食嘉年华尝尽环球美食。冬日美食嘉年华昨于湾仔会展开幕，大会预料一连五日的展览将吸引七十二万人次到场，比上年度再添十万人。有参展商吸取去年的经验加紧入货，但表示人流不及工展会，期望能在圣诞假里扳回一成。
第五届冬日美食嘉年华，由一众天水围 家庭合力炮制圣诞大餐揭开序幕，以凸显今届「温情」的主题。市民更可于展场大饱口福，皆因处处都是免费试食试饮，由溏心鲍鱼、台式一口肠、鸡泡鱼 干，以至豆浆、红酒都有，分量虽少但种类繁多，只怕你眼阔肚窄，而且当中不乏新产品。
今年首次于嘉年华设置摊位的Buono Gelato，就推销了从泰国 引入的意式雪米，当中以榴莲口味最受欢迎，吸引不少市民围观及试食。
业务经理张狄挪指，刚于上月将产品引入本港超市，并以优惠价于会场推广，数个小时已卖出约二百盒，更有广州游客一口气购入十二盒，带回广州作手信。
生意人流不及工展会
售买韩国 食品的参展商李先生，有见去年于第三日已沽清一百箱紫菜，今年加码入货两百五十箱，预期销情会增加一倍。新推出的韩国士多啤梨虽然反应佳，不过因为会场电费太贵所以最后可能仍要蚀本。他相信随假期的来临，人流会有所增加。也有在工展会参展的东升有机，出售的产品与工展会相若，但业务经理区志荣坦言生意及人流暂未及得上工展会。
有会场摊档出售本地特色食品，颇受市民注意，到场凑热闹的黄先生就表示想试食砵仔糕、龙须糖和飞机榄等较难街外买到的小吃。他认为，现场食物种类不少，价格也可接受。
今年大会增设斗饮斗食大赛，昨日就有五名市民即兴上台鲸吞重量级汉堡 包，每日更有二十分钟「狂扫」朱古力池环节，入场市民及游客大可「又吃又拿」。 |
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